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秋日来袭,这三“瓜”不可错过!

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虽然天气依然炎热,但我们确实已经进入了秋天。明显的变化就是天黑得早了,还有早晚会凉一些,跟白天的温差增大。所以,我们不能再像伏天那样狠吹空调、吃冷饮、吃西瓜了。我们在秋季应当要适当地“进补”了。今天,就请麻省医疗国际专家为我们介绍一下秋天的“进补”妙招——三“瓜”。

     一、冬瓜

    冬瓜是饭桌上常见的菜品之一。它富含人体所需的各种氨基酸,且膳食纤维含量很高,食用可以降低胆固醇、降血脂、防止动脉粥样硬化,十分受欢迎。秋天吃冬瓜,好处太多了,有需要的朋友,一定要记得吃!

    1、保护心脏

    冬瓜含水量为丰富,高达96%;钾元素含量也相当高,每100g含钾量为130mg,属典型的高钾低钠型蔬菜。钾是人体中非常重要的一类营养素,补充钾元素可以将体内多余的钠排出,保护心脏功能、补充水分、消肿利尿都非常好。

     2、降低胆固醇、降血脂

   冬瓜富含人体所需的各种氨基酸,且膳食纤维含量很高,可以降胆固醇、降血脂。

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    3、防止动脉粥样硬化

    冬瓜能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把多余的脂肪消耗掉,对防治动脉粥样硬化有良好的效果。

    4、防止发胖、增进形体健美

    冬瓜自古被称为减肥妙品,因为它含有丙醇二酸,对防止人体发胖、增进形体健美有重要作用。

    5、利尿消肿

    冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。

     二、丝瓜

    丝瓜既可作蔬菜食用又可作药用,丝瓜的药用价值很高,全身都可入药。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。

     1、保护心血管

     丝瓜是典型的低热量高营养食品。微量元素含有丰富的钾、钙、镁、磷、铁、锌,是典型的高钾低钠食品,对于预防高血压以及心脑血管疾病有一定作用!

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    2、降血脂、防动脉硬化

     丝瓜中含有的亚麻酸和亚油酸可促进体内脂肪代谢,降低血液中胆固醇和甘油三酯,具有调节血脂作用,可有效防止动脉粥样硬化和冠心病。

     3、辅助减肥、抗癌防癌

    丝瓜含有其他瓜菜所没有的葫芦碱,能调节人体代谢,可用作减肥抗癌防癌的辅助食物。

     4、保护皮肤、消除斑块

    丝瓜中含有防止皮肤老化的维生素B1和使皮肤白皙的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,富含维生素、蛋白质和18种氨基酸,是不可多得的美容食品。

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    5、抗病毒、抗过敏

     丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用,在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸,其有很强的抗过敏作用。

     三、苦瓜

    苦瓜的营养价值很高,含有丰富的维生素、矿物质、微量元素等,还含有多种氨基酸以及果胶等营养成分。苦瓜富含膳食纤维和维生素C,均相当于番茄的近3倍。苦瓜还有很高的药用价值,具有抗肿瘤、降脂、提高人体免疫力等功效。中医认为,苦瓜有解邪热、解劳乏、清心明目的功效,对中暑发热、烦热口渴、湿热痢疾等都有防治作用。

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     1、降低胆固醇、平衡血压

    苦瓜中所含的苦瓜皂苷,能够降低甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇浓度,减少动脉硬化,进而减少高血压的发生。

    2、辅助抗癌

    苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能,使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用;苦瓜汁含有某种蛋白成分,能加强巨噬能力,临床上对淋巴肉瘤和白血病有效;从苦瓜籽中提炼出的胰蛋白酶抑制剂,可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶,阻止恶性肿瘤生长。

    3、提高人体抵抗力

    苦瓜的维生素C含量很高,具有预防坏血病、提高机体抵抗力等作用。

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    4、降低血糖

    苦瓜的新鲜汁液,含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质,具有良好的降血糖作用,是糖尿病患者的理想食品。

    这三种瓜类在市场上非常容易买到,而且绝对价廉物美,真的比吃昂贵的中草药或者虫草来的实惠和有效。何乐而不为呢?麻省医疗国际专家希望大家都能从日常饮食入手,这些食物虽然看起来很平凡,却有着非凡的营养价值和保健疗效,一定不要错过。

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