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吃水果也有禁忌?一起来看看!

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在我们的认知中,水果是对人体健康有百利而无一害的食物。“多吃水果总没错”成了大多数人的固有印象。事实上,吃水果确实可以补充人体所需的各种维生素,还有膳食纤维等等。而夏季,也是各种水果上市的季节,桃子、西瓜、葡萄等等。但其实,麻省医疗国际专家要告诉大家的是,吃水果也有讲究,尤其是在病人服药期间,怎么吃需要慎重考虑。

全球的医学杂志《新英格兰医学杂志》上曾发布过一项研究。科学家跟踪调查了51万人,他们的年龄在30到79岁之间,覆盖了城市和农村。得出了这样的结论:

1、吃水果比较多的健康人,血压和血糖都更低。

2、每天吃水果的人,心脑血管疾病死亡的比例降低了40%,冠状动脉疾病降低了34%。

这么算来,如果中国人每天吃新鲜水果,那么因为心血管疾病死亡的人数可以降低大约50万。

是的,吃水果的好处很多。不过有些禁忌,值得大家注意。好东西,也要吃得安全,吃得健康。一起来看看。

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1、服用降脂降压药,别吃柚子

柚子中的一些成分(如柚皮苷、呋喃香豆素等),能够影响小肠细胞中某些酶的含量和功能,导致药物在体内的代谢异常,使血液中药物浓度显著升高。柚子吃得越多,这种影响就越显著,持续时间也越长。这会使药物在体内蓄积过量,造成血压的异常下降和血脂控制不佳。

会被影响药效的药物有——他汀类降脂药:如阿托伐他汀、洛伐他汀、辛伐他汀。地平类降压药:如维拉帕米、硝苯地平、非洛地平。某些心率控制药:如胺碘酮。

所以,提醒正在服用这些药物的朋友,不要吃柚子,或者含有柚子成分的食物。实在拿不准,就问问医生。

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     2、肾不好,不吃杨桃
     杨桃是一种美味的热带水果。但患有慢性肾病的人吃了杨桃,可能会出现呕吐、意识障碍、休克和癫痫等中毒症状,严重者甚至会死亡。因为杨桃中含有一种神经毒素。食用少量的杨桃后,这种毒素会通过肾脏滤尿液,后排出体外。

但对于肾功能受到损害的患者来说,由于肾脏过滤不动了,这种神经毒素就被留在身体里,从而导致各种中毒症状。所以肾功能不全的患者,建议不要吃新鲜杨桃和鲜榨杨桃汁,防止出现中毒症状。另外,健康成年人吃杨桃,也要适可而止。

3、糖尿病,注意吃水果的量
     对于血糖控制得不佳的糖友,首要任务是用好药、管住嘴、迈开腿,把血糖控制好。能吃水果,算是对血糖控制得好的奖励吧。不同品种的水果,含糖量不一样,对血糖的影响不同。应该尽量选择对血糖影响小,而且含糖量小的品种。比如橙子、柚子、李子、樱桃、苹果等。每天以100~200克为好,而且应该分次食用。比如,上午吃100克,下午吃100克。也建议在两餐之间吃水果,而不要在餐后马上吃水果,以免血糖增幅太大。应季的西瓜、哈密瓜等,不是不能吃,一定要控制量,吃上切块的一小碗就行。毕竟健康更重要。

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4、直接吃比榨成汁要好
     直接吃水果,不仅营养素没有损失,而且咀嚼过程对牙齿、牙龈的健康也有好处。对于牙不好、咀嚼能力不强的朋友来说,可以改喝果汁。但是喝果汁时要注意,好是家里做鲜榨果汁饮用,并且不滤渣,这样能好的保存水果的营养成分。不建议喝成品果汁或者水果饮料,因为里面一般都额外添加了糖,膳食纤维、维生素的含量也不如鲜榨果汁。

除了上面提到的问题之外,本来容易拉肚子的人,少吃猕猴桃、桑葚、草莓等带籽水果,因为这些水果会缩短肠道排空时间。相反,有轻度便秘的朋友,更适合吃这些水果。芒果、无花果、菠萝等水果,可能会造成少数人的过敏。如果食用后,口腔黏膜肿胀、头疼、胃疼等,下次就不要吃了。

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总的来说,水果还是非常好的食材,中国居民膳食指南也推荐大家每天吃200~400克水果。所以,麻省医疗国际专家还是建议大家多食用新鲜的、应季的水果。既美味、又消暑,还健康。当然了,还是要记住以上注意事项,不要吃坏了身体。

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