“癌”也从口入， 管住嘴，不得癌！

俗话说“病从口入”，这是我们老祖宗总结出的至理名言，自有它的道理所在。而疾病中的疑难杂症——癌症，很多时候也是因为“管不住嘴”而招致的。虽然癌症还跟遗传因素、环境污染、不规律作息等有关，但不良饮食习惯也是其重要诱因之一。今天，麻省医疗国际专家就为大家介绍一些，如何从“管住嘴”入手，进而有效预防癌症的发生。

    一、掐掉嘴里的烟，戒了口中的酒

    戒烟的重要性再怎么强调都不为过。大量研究证实：抽烟可导致肺癌、口腔癌、咽喉癌、肝癌、胰腺癌、肾癌、膀胱癌和宫颈癌……看到这么多“癌”字，还不足以让你马上掐掉嘴里的烟吗？除此之外，抽烟还会增加心血管疾病、肺结核和糖尿病并发症的患病风险。更糟糕的是，这些影响，并不只是针对抽烟的个人，只要有一个人抽烟，身边的家人、朋友就要跟着抽二手烟、三手烟。因此，为了自己和身边人的健康，赶紧戒烟吧。

    而酒精，早就被确认为1类致癌物质。如果觉得彻底戒酒不现实，至少我们可以把喝酒的量限定在足够安全的范围内。美国癌症协会认定，男性每天多摄入两份酒，女性则每天不能超过一份。一份酒大概相当于一罐啤酒（330mL），或一杯红酒（140mL），或一盅40度的白酒（40mL）。

    而坊间流传的“饮酒可以活化血管、强身健体”的功效，到目前为止，没有任何一个研究可以给出明确证据。麻省医疗国际专家提醒大家，不要再给自己喝酒找借口啦，小酌可以怡情，喝太多真是一点好处都没有。

     二、病从口入，有的癌症也是如此

    吃过多的盐，或者吃太多咸菜、腌制品等，会增加患胃癌几率；油炸、熏烤而成的食物，属于2A类致癌物；吃太烫的食物，会增加得食道癌的风险；吃猪牛羊等红肉，则与结直肠癌、肺癌、胰腺癌等有关；（红肉总量控制在平均每天 50 克是可以的，不用为此过分焦虑……）霉变的玉米花生，有黄曲霉毒素，与肝癌密切相关；抽烟、嚼槟榔则是口腔癌的发病因素之一……

     我们应该怎么做呢？

    简单来说，多吃蔬菜和水果、少吃红肉（猪、牛、羊）和加工肉制品等。蔬菜和水果中的维生素、抗氧化剂和纤维素能给身体带来明显好处。但也不提倡纯素食的饮食习惯，禽肉、鱼肉以及鸡蛋牛奶，是优质蛋白的主要来源，也是均衡营养所不可或缺的。具体来说有以下几点需要注意：

     1、每天喝6杯水

    世界上的医学杂志之一《新英格兰医学杂志》研究表明，每天喝6杯水（每杯240克）的男性，患膀胱癌风险将减少一半，女性患结肠癌风险将降低45%。40岁以上的人好每隔两三年查一下肠镜，如果有息肉，早点发现能减少其癌变几率。

     2、喝豆浆可防“女性癌”

     美国癌症研究协会指出，常喝豆浆的女性患乳腺癌风险大大降低。这是因为豆浆中有一种很像雌激素的物质，叫“大豆异黄酮”。它对所有和雌激素有关的癌症都有预防作用，比如乳腺癌、子宫内膜癌、宫颈癌和前列腺癌。

    3、每天喝四杯绿茶

    爱喝茶的日本人曾花费9年的时间做过一项调查，发现每天只要喝四五杯茶，就能将癌症风险降低40%。乌龙茶、绿茶、红茶对口腔癌、肺癌、食道癌、肝癌等都有不错的预防作用。

     4、一口饭嚼30次

     有调查证明，吃饭老是囫囵吞枣的人，患胃癌的几率比较高。而多咀嚼可以减少食物对消化道的负担，降低患胃肠道癌症风险。唾液有很强的“灭毒”作用，能让导致肝癌的罪魁祸首黄曲霉素的毒性，在30秒内几乎完全消失。

    5、就着葱蒜吃饭

    研究表明，多吃大蒜的人得胃癌的风险会降低60%。大蒜只有被碾碎和氧气充分结合后才会产生蒜素，而且非常不稳定，一旦遇热很快会失去作用。因此好将大蒜碾碎生吃，或剁成蒜泥放在凉拌菜中。

     三、适时停嘴别吃太多，为了身材更为健康

    不少人都知道，肥胖可以引发心脑血管疾病、膝盖处的骨关节炎以及糖尿病等内分泌疾病等，但引起癌症这一点却还罕为人知。目前已经明确，诸如食道癌、胰腺癌、肠癌、胆囊癌等的患病几率，会因为肥胖儿增加。

    怎样才算是体重合理？

     我们可以用身高体重指数（BMI）来衡量，它可以帮助我们判断自己是否肥胖或超重。

    BMI = 体重（kg）/ 身高（m）的平方

    BMI ＜ 18.5 体重过低

    BMI 在 18.5～23.9 体重正常

    BMI 在 24～27.9 超重

    BMI ≥ 28 肥胖

     比如，一个人身高1.6米，体重60公斤，那么他的BMI就是60÷1.62 = 23.44，属于超重的情况。为了降低患癌风险，胖友们应该在保证营养的情况下，科学减肥，争取把自己的体重控制在合理的范围内。

    看了麻省医疗国际专家以上介绍，是不是更加意识到“管住嘴”的重要性了。不要贪图嘴巴的一时享受，要为今后的身体健康和生活幸福着想。眼界要放长远，有了健康的身体，才能去做那些你想做的事，吃你想吃的东西，享受你想要的生活。